Chef De Partie | Para Irlanda - Galway

Job Title: Chef De Partie | Para Irlanda
Company: Sagesa Hospitality
Country: Ireland
Provincia: Galway
State/City: Galway
ID: 178640814
Publication Date: 29/04/2019
Employer Email: View email

Job Description: Chef De Partie | Para Irlanda

Company: Sagesa Hospitality

Requisitos:
Experiencia previa trabajando en hoteles o en una función similar

Tener una pasión y un genuino interés por la comida

Una manera madura y agradable para tratar con los clientes y miembros del equipo

Poder trabajar en equipo

Ser capaz de trabajar bajo presión en una cocina concurrida

Tener buen conocimiento de los procedimientos y regulaciones de HACCP/APPCC.

Actividades a realizar:
Asistir al Jefe de Cocina y al Sous Chef con el funcionamiento general de la cocina

Trabajar con los gerentes de departamento y ayudar en el monitoreo de los estándares de calidad e higiene de los alimentos

Seguir el ejemplo de excelencia y eficiencia del Jefe de Cocina

Conocer y adherirse al sistema HACCP/APPCC

Ayudar a sus compañeros de cocina a observar sistemas apropiados de higiene durante la preparación y el almacenamiento de los alimentos

Ofrecemos:
Tenemos una fantástica oportunidad para Chef de Partie en un excelente hotel en Galway.

El candidato ideal podrá trabajar en equipo, ser eficiente y tener una capacidad comprobada para trabajar bajo presión. El cliente ofrece formación interna y muchas posibilidades para desarrollo profesional.

El Trabajo

Bajo la instrucción del Jefe de Cocina, el Chef de Partie ayudará a nuestro exitoso equipo de cocina a crear experiencias inolvidables para nuestros clientes.

Work Day: Full Time
Employment type: Permanent Job
Salary: Negotiable
Positions available: 2

Age requirements:
Minimal experience: No experience
Languages: Inglés Medium
Gender: Indistinct


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